冷凍イカレシピの結果 ~ Yatsumiusuir3a

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食・レシピ 218 イカの冷凍保存方法｜解凍後は刺身で食べても良い？さばき方からボイル後の冷凍方法まで鼓動に合わせてキラキラと光る、鮮度の良いイカを見かけた時は冷凍イカの状態は真空状態で、マイナス～25℃の環境で冷凍保存しています。イカの冷凍の仕方と保存期間について・...